Gizi adalah elemen yang terdapat dalam makanan yang
bisadimanfaatkan secara langsung oleh tubuh, sama halnya karbohidrat, lemak,
protein, vitamin, air, dan mineral. Tubuh kita membutuhkan gizi yang seimbang,
terlebih pada anak-anak yang masih dalam fase pertumbuhan. Di masa tumbuh
kembang balita yang berlangsung secara cepat membutuhkan makanan dengan
kualitas dan kuantitas yang tepat dan juga seimbang.
Ikan lele (Clarias batracus) memiliki sejuta manfaat bagi
tubuh manusia, Ikan lele adalah jenis ikan konsumsi yang sudah tersebar di
berbagai daerah di Indonesia, ikan ini sangat mudah untuk dibudidaya dan juga
tidak membutuhkan biaya produksi yang banyak. Akan tetapi ikan yang memiliki
sepasang sungut ini masih dipandang sebelah mata oleh sebagian masyarakat dunia
khususnya di tanah air kita, Indonesia. Jika ditelisik lebih lanjut, dibalik
semua itu ikan lele memililki banyak sekali manfaatnya bagi kesehatan tubuh
manusia, gizi yang terkandung dalam ikan lele ini mampu membantu menjaga
kesehatan.
Berikut ini manfaat mengkonsumsi ikan lele untuk kesehatan
tubuh :
1. Kaya Akan Protein
Terdapat kurang lebih 15,6 gr protein pada 1 ekor ikan lele
yang berukuran sedang. Jumlah tersebut mampu memenuhi kebutuhan protein kita
yang ingin membangun massa otot. maka jika Anda ingin memiliki tubuh ideal yang
padat dan berotot, mengkonsumsi ikan lele adalah sangat disarankan.
2. Kaya Asam lemak omega 3
Ikan Lele memiliki kandungan asam lemak omega-3 dan omega-6,
sama halnya dengan ikan salmon. Nutrisi tersebut sangat ampuh untuk menjaga
kesehatan otak dan juga jantung manusia. Terutama anak-anak yang sedang dalam
masa pertumbuhan.
3. Kaya Akan Fosfor
Tidak hanya kaya omega-3 saja, ikan lele juga mengandung
Fosfor dalam tubuhnya hingga mencapai 167 mg/ 100 gram, jelas lebih tinggi
daripada telur yang memiliki kandungan Fosfor yaitu hanya 100 mg. Fosfor
bermanfaat untuk menyuplai energi dalam metabolisme lemak dan pati, oleh karena
itu hal ini sangat bagus untuk menunjang kesehatan gusi dan gigi anda, membantu
sistesis DNA.
4. Ikan Lele Kaya Vitamin B 12
Kandungan vitamin B-12 yang juga terdapat dalam tubuh ikan
lele dapat membantu memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh manusia. Vitamin ini
membantu untuk membuat kita lebih bertenaga dan menjaga tubuh tidak mudah lelah
dalam menjalankan aktifitas sehari-hari. 1 ekor ikan lele mampu memenuhi 40%
kebutuhan vitamin B-12 manusia.
5. Membantu Kesehatan Kardiovaskuler
Kalium dan natrium yang ada dalam tubuh ikan lele mencapai
24,5: 1, ini tergolong sangat tinggi sehingga sanggup menjaga kesehatan cardio
dan pembuluh darah manusia. makanan yang baik untuk kesehatan jantung adalah
jika perbandingan kalium terhadap natrium lebih dari 5 : 1.
6. Baik Untuk Pembentukan Tulang dan Gigi
Kandungan mineral fosfor yang ada dalam tubuh ikan lele merupakan mineral yang sangat
dibutuhkan oleh tubuh. Mineral fosfor ini berperan aktif dalam membentuk tulang
dan gigi. Jika tubuh kita kekurangan mineral fosfor dapat mengalami tulang
keropos yang pada akhirnya akan mengakibatkan kelumpuhan apabila kekurangan
asupan mineral yang satu ini.
7. Ikan Lele Dapat Membantu Menurunkan Tekanan Darah
Selain berguna untuk pertumbuhan otak, Para peneliti juga
telah menemukan manfaat lain asam lemak omega-3, yaitu untuk membantu
menurunkan tekanan darah dan juga bisa membantu untuk menjaga kesehatan kulit
kita, terutama dari dermatitis dan ekzema, dan juga mammembantu dalam
pembentukan cerebral cortese otak.
8. Dapat Mempercepat Proses Penyembuhan Luka
Untuk membantu penyambuhan luka pasca operasi, maka kita
membutuhkan ikan lele, ikan ini sangat baik untuk membantu penyembuhan luka
karena kandungan omega-3 yang terdapat pada ikan ini. jadi jangan pernah ragu,
jika anda mengalami luka sangat dianjurkan untuk makan ikan lele.
9. Dapat Membuat jantung dan otak sehat
Kandungan asam lemak omega-3 dan omega-6 yang terdapat dalam
tubuh ikan lele setara dengan yang dimilliki ikan salmon. lele memiliki manfaat
yang sama juga. Ikan lele sanggup memberikan pasokan 220 mg asam lemak omega-3
dan juga 875 mg asam lemak omega-6
Demikian ulasan tentang nanfaat ikan lele yang jarang diketahui oleh banyak orang, semoga tips ini bisa bermanfaat bagi sobat Superperikanan semua. jika menurut Anda bermanfaat, silahkan berbagi untuk orang lain, Salam.
Demikian ulasan tentang nanfaat ikan lele yang jarang diketahui oleh banyak orang, semoga tips ini bisa bermanfaat bagi sobat Superperikanan semua. jika menurut Anda bermanfaat, silahkan berbagi untuk orang lain, Salam.